Classificador Aéreo

Ventajas del clasificador aéreo CPL12000 Lenke

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Balança CPL12000

La Lenke CPL-12000 cuenta con la más moderna tecnología de detección de peso, garantizando precisión de 5g-10g para capacidad de 10 mil aves / hora y precisión de 10g-20g para capacidad de 12 mil aves / hora.

• Capacidad de 2.000 aves / hora hasta 12.000 aves / hora;
• Acceso a los histogramas de distribución del lote;
• Integración con software de control de rendimiento;
• Construcción robusta;
• Posibilidad de trabajar integrado con los embaladores automáticos.

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Terminal Industrial LK-200

La clasificadora CPL12000 es un equipo robusto donde el procesamiento es hecho por terminal industrial LK200 que presenta grado de protección IP67 para realizar trabajos dentro de las industrias frigoríficas. Eliminando el riesgo de bloqueo del sistema operativo. El módulo de pesaje LK50 es marca Lenke donde procesa hasta 120 muestras por segundo. Con una fabricación y desarrollo totalmente nacional, el sistema posee una electrónica avanzada, donde disminuye riesgos de que las piezas / placas del sistema se vuelvan obsoletas, imposibilitando la adquisición de piezas de repuesto, pudiendo causar paradas de producción no deseadas. La clasificadora tiene el recurso de trabajar con peso estándar en la línea, donde el sistema hace análisis de estos pesos a cada vuelta dada en la balanza. Este recurso es importante para identificar debidas correcciones que necesitan ser hechas por franjas de peso. El software posibilita estos ajustes por 3 bandas de peso, donde llamamos P, M y G. Dependiendo del valor que cada rango de parámetros presentado, es posible aplicar un factor de corrección individual en esas determinadas pistas.

La clasificadora de Lenke trae la innovación de incluir emisores RFID en los ganchos, aumentando aún más la precisión a la hora de derribar las aves. Los lectores RFID se colocan al lado de cada estación de caída, garantizando así un derribado exacto que no depende de la calidad de la cadena, trayendo así una confiabilidad impar para el sistema de clasificación y aumentando el tiempo de vida útil de la corriente de la nórea. Con la clasificadora CPL12000 con tecnología RFID Lenke, la tara de los ganchos se realiza individualmente, garantizando así una mejor precisión de pesaje. Ganchos pudiendo ser para colgar ave por 1 (una) pierna o 2 (dos) piernas.

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TAG RFID

El sistema tiene como opción la función de garantía de separación de pollo por calidad. La Clasificadora puede tener un sensor de calidad instalado en el momento de colgar. Las aves colgadas antes de este sensor serán aves no clasificadas y, por haber sido descalificadas, serán encaminadas a las salas de corte. Se pueden programar hasta dos gotas para el derribo de estas aves. En este caso el sistema va a derribar alternadamente un ave en cada drop, que posteriormente serán encaminadas a las salas de corte y / o local definido.

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Estações de Queda

Estaciones de Caída

Software con mejores algoritmos de pesaje y distribución, presentando varios recursos y opciones como clasificación por rango de peso, distribución por porcentaje y número de piezas por minuto. La distribución de flujo se puede utilizar para alimentar líneas de corte o para mantener un flujo continuo para los embaladores automáticos. Los histogramas con datos de producción permiten la visualización clara de lo que se produjo durante un período determinado y los datos se pueden exportar a la base de datos para la grabación y el análisis posterior. El uso de estas informaciones se utiliza en la integración y cálculo de rendimiento, pudiendo integrarlos con otros sistemas.

Funciones del software:
• Gestión de la unidad de pesaje;
• Clasificación por rango de peso;
• Clasificación de pollo calidad “b”;
• Distribución de flujo por cantidad de piezas por minuto;
• Ajuste y calibración de la balanza;
• Almacenamiento de los datos de clasificación;
• Informes de distribución de peso con histogramas de fácil visualización;
• Visualización de la velocidad de la línea y cantidad de pollos por minuto.

El ordenador puede ser utilizado como supervisor para una mejor visualización operacional, donde el mismo puede ser instalado dentro de una sala de operación pudiendo quedar separado del equipo, no teniendo la necesidad del ordenador estar cerca de la operación que es un ambiente agresivo.

Visualización de pantalla de supervisión

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Blog

¿Usted ya ha hecho la cuenta de cuánto pierde si no controlar el sobrepeso de los productos?

Por Jailson Mendes – director de Lenke

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La industria frigorífica tiene grandes desafíos, los márgenes estrictos exigen un control riguroso de rendimiento y trazabilidad para maximizar los beneficios y atender la exigencia del mercado. Para el logro de metas, las empresas buscan mayor rendimiento a través de controles de procesos, con equipos, software y gestión eficiente. En la búsqueda de la calidad, los procesos necesitan garantizar confiabilidad a sus clientes, que son cada vez más exigentes. Uno de los puntos más exigidos es el peso, que es la unidad de medida base de los acuerdos comerciales. Otro punto muy importante en las industrias alimenticias es la necesidad de trazabilidad de los productos para proporcionar la seguridad alimentaria. El control del peso dentro de la industria frigorífica es una de las formas de aumentar el beneficio y también de evitar problemas con las especificaciones técnicas. Se puede afirmar que la balanza acaba convirtiéndose en uno de los equipos más importantes dentro del frigorífico, porque son con las balanzas que se mide el peso en la cadena productiva, controlando desde la materia prima hasta el producto final. Así como toda tecnología, las balanzas vienen evolucionando constantemente. El mercado está cada vez más buscando balanzas con inteligencia integrada. Y la balanza está dejando de ser sólo una balanza para ser un punto de control, un punto de gestión de la producción, conectándose al software de gestión de la industria. Una vez que la balanza alimenta una base de datos de un sistema de gestión para que estas informaciones sean usadas como herramienta de control de la producción, será posible emitir informes de desempeño del proceso productivo, del control del sobrepeso, medir el desempeño del punto de empaquetado , ayudando al administrador en las tomas de decisiones.

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Ya es posible encontrar balanzas de fabricación nacional con estas características dentro de un valor accesible a cualquier industria de alimentos. Por ser nacionales y siendo la meta del gobierno incentivar la industria del agronegocio, Brasil está caminando en vías dobles. Apoyando a los productores de alimentos y también a los fabricantes de equipos para este sector, con la meta de: no basta ser el mejor en alimentos, también necesitamos ser el mejor en equipamientos nacionales para procesar estos alimentos. Sólo así seremos autosustentables y tendremos la garantía de que el mercado externo no pararía a nuestra industria por falta de tecnología. Una de las empresas que vienen siendo financiadas por el gobierno en este sentido es la Lenke que produce toda electrónica y equipamientos en Brasil, sus productos están dentro del PPB y apoyados por el Ministerio de Ciencia y Tecnología. Por ser un producto nacional es posible financiar a través del BNDES también. Lenke es una de las pioneras en Brasil a tirar del asunto del sobrepeso, sus balanzas ya vienen con esta característica de balanza necesita ser más que una balanza, pues necesitan estar integradas al sistema de gestión y proporcionar herramientas para mejorar la eficiencia de la producción.